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	<title>foodwriter &#187; Kartoffel</title>
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	<description>foodwriter - Das Blog mit News und Trends rund um Ernährung und Lebensmittel</description>
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		<title>Wie die Kartoffel zur Pommes wird</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Dec 2012 20:10:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefanie Maurer</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gesunde Ernährung]]></category>
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		<description><![CDATA[Nach langer Zeit meldet sich foodwriter zurück. Zwar nicht mit einem eigenen Beitrag aber mit einem äußerst interessanten Gastartikel zum Thema Wie die Kartoffel zur Pommes wird. Ich als bekennender Pommes-Fan konnte dieses Angebot einfach nicht ausschlagen Auch wenn die gewählte Rubrik &#8220;Gesunde Ernährung&#8221; in dem Fall nicht ganz zutreffend ist, so möchte ich dennoch [...]]]></description>
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		<title>Wenn der Kühlschrank zur Hausapotheke wird</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Nov 2010 17:26:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefanie Maurer</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gesunde Ernährung]]></category>
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		<description><![CDATA[Dass Ingwer, Möhren oder Knoblauch gesundheitsfördernde Wirkungen haben können, ist weithin bekannt. Neben den natürlichen Nahrungsmitteln gibt es seit einigen Jahren auch solche industriell hergestellten Produkte, die entsprechend vermarktet werden. Ich denke da an Joghurt der die Abwehrkräfte stärken soll, Bon Bons mit Vitamin C oder eine, angeblich den Cholesterinspiegel senkende Margarine. Einen wissenschaftlichen Nachweis [...]]]></description>
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		<title>Das kulinarische Geschichtsbuch oder &#8220;Wie unser Essen die Welt veränderte&#8221;</title>
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		<pubDate>Sun, 14 Nov 2010 21:02:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefanie Maurer</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Gentechnologie]]></category>
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		<description><![CDATA[In der heutigen Sonntagslesung präsentiere ich das Buch &#8220;Der Mensch ist, was er isst&#8221;, geschrieben vom britischen Journalisten und Autor Tom Standage. Der Titel des Buches ist gleichzeitig ein Sprichwort, das ja häufig im Zusammenhang mit dem körperlichen Wohlbefinden und der dazugehörigen Ernährungsweise genannt wird. Laut Untertitel geht es hier jedoch darum, &#8220;Wie unser Essen [...]]]></description>
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