Germany EatSmarter oder “Deutschland isst gesünder”

by Stefanie Maurer on November 21st, 2010
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Foto: EAT SMARTER GmbH & Co. KG

Es ist schon ein Weilchen her, da sprang  mir die neue Zeitschrift “EatSmarter” ins Auge, als ich gelangweilt an der Kasse eines Supermarktes in der Schlange stand. Und ich muss sagen, sie wäre mir auch gar nicht aufgefallen, wenn ich nicht zuvor schon einmal die gleichnamige Internetseite besucht hätte. Beim ersten Blick denkt man nämlich höchstens “Wieder ´ne neue Kochzeitschrift… gäähn”. Aber “EatSmarter” ist etwas mehr als nur eine illustrierte Rezeptsammlung. Wie bereits erwähnt, handelt es sich hierbei um eine Zeitschrift, die auf einer Website beruht. Diese existiert seit Januar 2010 und kann bereits beachtliche 8 Millionen Klicks im Monat verbuchen. Um eatsmarter.de noch bekannter zu machen, erschien im September also die dazugehörige Zeitschrift für nur 1 Euro, die prompt noch in meinem Einkaufswagen landete.  Die Investition hat sich gelohnt.

Die Print-Ausgabe “EatSmarter” enthält auf 150 Seiten fundiertes Expertenwissen zu den Themen Ernährung, Wellness und Kochen. Außerdem gibt es jede Menge Rezepte für gesunde Gerichte, dazu hochwertige Fotos. Die nächste Ausgabe wird im Februar erscheinen. Hinter der Idee steckt der Gründer der Verlagsgruppe Milchstraße (Fit for Fun, Max), Dirk Manthey. Für 2011 plant er den Ausbau der Website zu einer EatSmarter-Community. Zudem bestehen Pläne für eine EatSmarter-Buchreihe. Der günstige Preis lässt erahnen, dass die Zeitschrift das Ziel hat die Internetseite zu vermarkten und bekannter zu machen. Diese bietet nämlich noch wesentlich mehr als das Print-Magazin. Neben einer Datenbank mit über 1000 Rezepten gibt es Anwendungsvideos und Expertentipps, von denen ich behaupten kann, dass sie wirklich seriös sind.

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Categories: foodwriter liest..., Gesunde Ernährung

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